Gilles GALLON
En quête d'un miel local et de qualité ? Ne cherchez plus, Gilles GALLON, apiculteur à la suite d'une reconversion professionnelle, saura vous satisfaire grâce à sa gamme de produits de la ruche.
Installé au coeur des Pierres Dorées à Châtillon d'Azergues, Gilles GALLON prend soin d'une centaine de ruches idéalement situées pour vous proposer une gamme variée, comme le miel d'acacias, de printemps ou encore de chataîgniers.
Les abeilles étant sensibles aux changements, notre apiculteur limite, voire évite la transumance de ses abeilles, et ne les nourrit que lorsque la survie de la colonie est en jeu.
Ce sont donc des miels authentiques ainsi que des produits dérivés savoureux que Gilles confectionne lui même, comme le fameux pain d'épices, que vous retrouverez dans le magasin Ferme en Ville.
Pour encore plus de détails, rendez vous sur le site du rucher des pierres dorées : http://le-rucher-des-pierres-dorees.fr
Nos coordonnées
Ferme en Ville
Les Prés de la Cloche
69220 Belleville / Saône
Téléphone
04 74 67 47 97
Nos horaires d'ouverture :
Du mardi au Vendredi :
9h00 - 12h30 et 15h00 - 19h00
Le Samedi :
9h00-13H00 et 14H-18h00
Nos produits fermiers
Fruits et légumes
Boucherie et charcuterie
Crèmerie et fromages
Epicerie du terroir
Boulangerie
Paniers Garnis
Vins fins.
En ce moment :
Boudin, filet mignon, quenelles
sauté de porc, saucisson brioché, saucisses, merguez...
Boeuf, boeuf bio: Faux-filet, beef de tranche, entrecôtes, saucisson sec, choriso...
Volailles: poulet, pintade, filet,
saucisson de canard, oeufs....
Veau de lait: Escalope, blanquette, noix de veau, tête de veau....
Lapin: entier, cuisses, gibelottes
râbles , foies, désossé......
Truite, carpe
Fruits de saison: Pomme, poire, jus de fruits..
Légumes de saison: Pomme de terre, poireaux, navets violet et
jaune, choux lisse, frisé, rouge, épinards, chicorée p de sucre, salades, radis, betteraves crues et cuites, ail, échalotes, oignons, endives, choux fleurs, noix, chataîgnes conserve, flan...
Fromages de chèvre, fromage de vache et mélange.
Lait bio, crème dessert, yaourt, fromage faisselle..
Pain bio, brioches nature ou praline, financier chocolat,
Bûgnes, quatre-quart, sablés...
Miel d'acacias, pain d'épices
Escargots, glaces et sorbets
Vins: Beaujolais village, rosé, blanc, pétillant rosé, Jus de raisin, Juliénas, Chénas, St Amour, Crémant de bourgogne, Bourgogne Aligoté,
St Vérand, Crème de cassis, sirop de safran, olives, pâtes d'olives, amandes, biscuits, conserves cardons, velouté de légumes,confits.., sirops, tisanes bio, huile tournesol, huile de cameline, huile de noix, pâtes bio, lentilles, farines bio, huile
d'olives negrette, huile d'olives
picholine.
Votre avis nous intéresse!!
Merci de répondre à notre questionnaire en cliquant sur le lien suivant, cela ne prend pas 5 minutes.
http://fr.ze-questionnaire.com/repondre.php?s=51036&d=SP5gzvlvktft
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