Farines, Pâtes et huiles...

Les produits du Moulin Nicolas sont fabriqués pour vous, avec le strict minimum. Sans conservateurs, ni additifs ou colorants, mes produits céréaliers sont fabriqués avec des matières premières issues de l’Agriculture Biologique et avec beaucoup de passion, afin de vous garantir une qualité et un goût inégalable.

Mr PIOUD Nicolas vous propose à Ferme en ville :

                                   - Huile de Tournesol en 75cl et 50cl en conversion AB.

                                   - Huile de Cameline en 25cl en conversion AB.

                                   - Lentilles vertes AB.

                                   - Farine de lentilles AB.

                                   - Son de blé AB.

                                   - Plusieurs types de farines AB: T65,T110,T80....

                                   - Plusieurs types de pâtes AB: Tagliatelles, Campanelles...

 

Paysan depuis toujours en agriculture conventionnelle raisonnée, il me tardait de concrétiser une ambition personnelle : cultiver, transformer et proposer à la vente mes propres produits biologiques.
C’est pourquoi, en 2012, je quitte ma précédente structure et m’installe sur 18 ha de terres céréalières certifiées AB ou en cours de conversion. Cette nouvelle aventure me permet de vous proposer toute une gamme de produits céréaliers issus de mes cultures.

Des cultures semées, comme le blé dur, le blé tendre, l’avoine blanche, la  lentille verte, mais aussi la cameline et le tournesol voient le jour sur mes parcelles culturales, situées à Polliat et Buellas.

 

Mes inter-cultures sont : le Trèfle d’Alexandrie, la moutarde brune et l’avoine.

Moulin Nicolas

Mr PIOUD Nicolas

385 Chemin du Moulin Gallet 

01440 Viriat