Annie et Franck LATHUILIERE
Installés sur les côteaux du village de Vaux en Beaujolais, plus connus sous le nom de Clochemerle, Annie et Franck perpétuent le savoir-faire familial.
Leur exploitation, le domaine des Arbins se compose de 13 hectares de vignes, principalement de cépage Gamay pour les vins rouges et rosés mais aussi Chardonnay pour leur gamme de vins blancs.
Ce couple de viticulteurs prône un travail artisanal, dans le respect de l'environnement en limitant les traitements des vignes qui restent enherbées. Ils produisent des raisins de qualité qui offrent à leurs vins toutes leurs saveurs, notamment grâce à une vinification traditionnelle sans adjonction de levures.
Venez donc découvrir dans le magasin Ferme en Ville, leur gamme de Beaujolais Villages Blanc, rouge ou rosé ainsi que leurs cuvées spéciales comme la cuvée Manon et la vendange d'Automne.
Découvrez ce domaine encore plus en détail sur le site de l'exploitation:
http://www.domaine-des-arbins.com/
Nos coordonnées
Ferme en Ville
Les Prés de la Cloche
69220 Belleville / Saône
Téléphone
04 74 67 47 97
Nos horaires d'ouverture :
Du mardi au Vendredi :
9h00 - 12h30 et 15h00 - 19h00
Le Samedi :
9h00-13H00 et 14H-18h00
Nos produits fermiers
Fruits et légumes
Boucherie et charcuterie
Crèmerie et fromages
Epicerie du terroir
Boulangerie
Paniers Garnis
Vins fins.
En ce moment :
Boudin, filet mignon, quenelles
sauté de porc, saucisson brioché, saucisses, merguez...
Boeuf, boeuf bio: Faux-filet, beef de tranche, entrecôtes, saucisson sec, choriso...
Volailles: poulet, pintade, filet,
saucisson de canard, oeufs....
Veau de lait: Escalope, blanquette, noix de veau, tête de veau....
Lapin: entier, cuisses, gibelottes
râbles , foies, désossé......
Truite, carpe
Fruits de saison: Pomme, poire, jus de fruits..
Légumes de saison: Pomme de terre, poireaux, navets violet et
jaune, choux lisse, frisé, rouge, épinards, chicorée p de sucre, salades, radis, betteraves crues et cuites, ail, échalotes, oignons, endives, choux fleurs, noix, chataîgnes conserve, flan...
Fromages de chèvre, fromage de vache et mélange.
Lait bio, crème dessert, yaourt, fromage faisselle..
Pain bio, brioches nature ou praline, financier chocolat,
Bûgnes, quatre-quart, sablés...
Miel d'acacias, pain d'épices
Escargots, glaces et sorbets
Vins: Beaujolais village, rosé, blanc, pétillant rosé, Jus de raisin, Juliénas, Chénas, St Amour, Crémant de bourgogne, Bourgogne Aligoté,
St Vérand, Crème de cassis, sirop de safran, olives, pâtes d'olives, amandes, biscuits, conserves cardons, velouté de légumes,confits.., sirops, tisanes bio, huile tournesol, huile de cameline, huile de noix, pâtes bio, lentilles, farines bio, huile
d'olives negrette, huile d'olives
picholine.
Votre avis nous intéresse!!
Merci de répondre à notre questionnaire en cliquant sur le lien suivant, cela ne prend pas 5 minutes.
http://fr.ze-questionnaire.com/repondre.php?s=51036&d=SP5gzvlvktft
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