Les Glaces

Martine QUILES est installée à la Chapelle du Chatelard à proximité de Châtillon sur Chalaronne depuis 1983.

Depuis juillet 2015 après avoir suivie une formation CAP de fabricant glacier au CFA Mercurey en Sâone et Loire et obtenue son diplome, elle fabrique des crèmes glacées à partir du lait entier et de la crème produits sur l'exploitation. La race de ses vaches est la Prim'holstein.