Fromage de Brebis

Notre producteur Pascal DUCREUX est installé à Villechenève dans les Monts du Lyonnais à 700m d'altitude.

Il a créé son exploitation en 2003 et est à la tête d'un cheptel d'environ 300 brebis de race LACAUNE.

Ses brebis pâturent d'Avril à fin Novembre. Elles sont nourries de céréales et de luzernes déshydrathées.

Une brebis produit environ 170 litres de lait chaque année et la production sert exclusivement à la fabrication

de ses fromages et yaourts.

Il vous propose à Ferme en ville ses : Galettes, brebichons, yaourts.

EARL la bergerie des Mollières

Mr DUCREUX Pascal

69770 Villechenève